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Tabela nutricional e Ficha-técnica Queijo, mozarela

Informações Nutricionais: Queijo, mozarela

Informações Nutricionais Detalhadas

329.9 kcal
Valor Energético

Informações Gerais

ID463.00
DescriçãoQueijo, mozarela
CategoriaLeite e derivados

Informações Nutricionais

Energia (kcal)329.87kcal
Energia (kJ)1380.18kJ
Proteínas22.65g
Carboidratos3.05g
Lipídios25.18g
FibrasNA
Colesterol79.58mg

Minerais

Cálcio875.04mg
Magnésio23.57mg
Manganês0.03mg
Fósforo470.00mg
Ferro0.31mg
Sódio581.36mg
Potássio61.89mg
Cobre0.08mg
Zinco3.52mg

Vitaminas

Retinol109.00mcg
RE0.00mcg
RAE0.00mcg
TiaminaTr
Riboflavina0.20mg
PiridoxinaTr
NiacinaTr
Vitamina C0.00mg

Ácidos Graxos

Saturados14.23g
Monoinsaturados5.95g
Poliinsaturados0.50g
12:00.61g
14:02.37g
16:06.66g
18:03.02g
20:00.00g
22:00.00g
24:00.00g
14:10.22g
16:10.43g
18:15.22g
20:10.00g
18:2 n-60.31g
18:3 n-30.08g
20:40.00g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.86g
18:2t0.00g

Aminoácidos

Triptofano0.38g
Treonina1.05g
Isoleucina1.39g
Leucina2.38g
Lisina2.06g
Metionina0.85g
Cistina0.36g
Fenilalanina1.27g
Tirosina1.61g
Valina1.77g
Arginina1.13g
Histidina0.86g
Alanina0.79g
Ácido Aspártico1.76g
Ácido Glutâmico5.91g
Glicina0.55g
Prolina2.76g
Serina1.50g

Informações Adicionais

Umidade45.34%
Cinzas3.78g

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 329.87 kcal.

Qual é o valor energético em kJ Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 1380.18 kJ.

Quantos gramas de proteína tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 22.65 g de proteína.

Quantos gramas de carboidratos tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 3.05 g de carboidratos.

Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 25.18 g de lipídios.

Qual é o teor de colesterol para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 79.58 mg de colesterol.

Quanto cálcio tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 875.04 mg de cálcio.

Qual é o teor de magnésio para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 23.57 mg de magnésio.

Quanto manganês tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.03 mg de manganês.

Qual é o teor de fósforo para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 470.00 mg de fósforo.

Quanto ferro tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.31 mg de ferro.

Quantos miligramas de sódio tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 581.36 mg de sódio.

Qual é o teor de potássio para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 61.89 mg de potássio.

Quanto cobre tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.08 mg de cobre.

Qual é o teor de zinco para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 3.52 mg de zinco.

Quanto retinol tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 109.00 mcg de retinol.

Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.00 mcg de RE.

Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.00 mcg de RAE.

Quanto riboflavina tem Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.20 mg de riboflavina.

Qual é o teor de vitamina C para Queijo, mozarela?

O Queijo, mozarela tem 0.00 mg de vitamina C.