Informações Nutricionais Detalhadas
397.8 kcal
Valor Energético
Informações Gerais
ID443.00
DescriçãoSalame
CategoriaCarnes e derivados
Informações Nutricionais
Energia (kcal)397.84kcal
Energia (kJ)1664.57kJ
Proteínas25.81g
Carboidratos2.91g
Lipídios30.64g
FibrasNA
Colesterol85.09mg
Minerais
Cálcio87.02mg
Magnésio29.91mg
Manganês0.03mg
Fósforo354.27mg
Ferro1.25mg
Sódio1574.17mg
Potássio548.00mg
Cobre0.05mg
Zinco3.15mg
Vitaminas
RetinolTr
RE0.00mcg
RAE0.00mcg
Tiamina0.88mg
Riboflavina0.23mg
PiridoxinaTr
Niacina12.49mg
Vitamina C0.00mg
Ácidos Graxos
Saturados9.57g
Monoinsaturados12.08g
Poliinsaturados4.67g
12:00.00g
14:00.34g
16:05.78g
18:03.09g
20:00.05g
22:00.00g
24:00.00g
14:10.00g
16:10.55g
18:111.21g
20:10.23g
18:2 n-64.23g
18:3 n-30.19g
20:40.03g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.10g
18:2t0.00g
Aminoácidos
Triptofano0.28g
Treonina1.22g
Isoleucina1.21g
Leucina2.02g
Lisina0.07g
Metionina0.79g
Cistina0.35g
Fenilalanina1.08g
Tirosina0.97g
Valina1.30g
Arginina1.96g
Histidina1.30g
Alanina1.61g
Ácido Aspártico2.34g
Ácido Glutâmico4.24g
Glicina1.55g
Prolina1.38g
Serina1.15g
Informações Adicionais
Umidade34.70%
Cinzas5.94g
Perguntas Frequentes
Quantas calorias tem Salame?
O Salame tem 397.84 kcal.
Qual é o valor energético em kJ Salame?
O Salame tem 1664.57 kJ.
Quantos gramas de proteína tem Salame?
O Salame tem 25.81 g de proteína.
Quantos gramas de carboidratos tem Salame?
O Salame tem 2.91 g de carboidratos.
Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Salame?
O Salame tem 30.64 g de lipídios.
Qual é o teor de colesterol para Salame?
O Salame tem 85.09 mg de colesterol.
Quanto cálcio tem Salame?
O Salame tem 87.02 mg de cálcio.
Qual é o teor de magnésio para Salame?
O Salame tem 29.91 mg de magnésio.
Quanto manganês tem Salame?
O Salame tem 0.03 mg de manganês.
Qual é o teor de fósforo para Salame?
O Salame tem 354.27 mg de fósforo.
Quanto ferro tem Salame?
O Salame tem 1.25 mg de ferro.
Quantos miligramas de sódio tem Salame?
O Salame tem 1574.17 mg de sódio.
Qual é o teor de potássio para Salame?
O Salame tem 548.00 mg de potássio.
Quanto cobre tem Salame?
O Salame tem 0.05 mg de cobre.
Qual é o teor de zinco para Salame?
O Salame tem 3.15 mg de zinco.
Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Salame?
O Salame tem 0.00 mcg de RE.
Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Salame?
O Salame tem 0.00 mcg de RAE.
Qual é o teor de tiamina para Salame?
O Salame tem 0.88 mg de tiamina.
Quanto riboflavina tem Salame?
O Salame tem 0.23 mg de riboflavina.
Quanto niacina tem Salame?
O Salame tem 12.49 mg de niacina.
Qual é o teor de vitamina C para Salame?
O Salame tem 0.00 mg de vitamina C.