Tudo Sobre Alimentos
Voltar para Verduras, hortaliças e derivados

Tabela nutricional e Ficha-técnica Alface, crespa, crua

Informações Nutricionais: Alface, crespa, crua

Informações Nutricionais Detalhadas

10.7 kcal
Valor Energético

Informações Gerais

ID78.00
DescriçãoAlface, crespa, crua
CategoriaVerduras, hortaliças e derivados

Informações Nutricionais

Energia (kcal)10.68kcal
Energia (kJ)44.69kJ
Proteínas1.35g
Carboidratos1.70g
Lipídios0.16g
Fibras1.83g
ColesterolNA

Minerais

Cálcio37.98mg
Magnésio10.97mg
Manganês0.20mg
Fósforo25.81mg
Ferro0.40mg
Sódio3.38mg
Potássio267.13mg
Cobre0.03mg
Zinco0.25mg

Vitaminas

RetinolNA
RE234.00mcg
RAE117.00mcg
Tiamina0.11mg
Riboflavina0.12mg
PiridoxinaTr
Niacina1.09mg
Vitamina C15.58mg

Ácidos Graxos

Saturados0.00g
Monoinsaturados0.00g
Poliinsaturados0.00g
12:00.00g
14:00.00g
16:00.00g
18:00.00g
20:00.00g
22:00.00g
24:00.00g
14:10.00g
16:10.00g
18:10.00g
20:10.00g
18:2 n-60.00g
18:3 n-30.00g
20:40.00g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.00g
18:2t0.00g

Aminoácidos

Triptofano0.00g
Treonina0.00g
Isoleucina0.00g
Leucina0.00g
Lisina0.00g
Metionina0.00g
Cistina0.00g
Fenilalanina0.00g
Tirosina0.00g
Valina0.00g
Arginina0.00g
Histidina0.00g
Alanina0.00g
Ácido Aspártico0.00g
Ácido Glutâmico0.00g
Glicina0.00g
Prolina0.00g
Serina0.00g

Informações Adicionais

Umidade96.09%
Cinzas0.70g

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 10.68 kcal.

Qual é o valor energético em kJ Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 44.69 kJ.

Quantos gramas de proteína tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 1.35 g de proteína.

Quantos gramas de carboidratos tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 1.70 g de carboidratos.

Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.16 g de lipídios.

Quantos gramas de fibra tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 1.83 g de fibra.

Quanto cálcio tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 37.98 mg de cálcio.

Qual é o teor de magnésio para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 10.97 mg de magnésio.

Quanto manganês tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.20 mg de manganês.

Qual é o teor de fósforo para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 25.81 mg de fósforo.

Quanto ferro tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.40 mg de ferro.

Quantos miligramas de sódio tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 3.38 mg de sódio.

Qual é o teor de potássio para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 267.13 mg de potássio.

Quanto cobre tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.03 mg de cobre.

Qual é o teor de zinco para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.25 mg de zinco.

Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 234.00 mcg de RE.

Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 117.00 mcg de RAE.

Qual é o teor de tiamina para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.11 mg de tiamina.

Quanto riboflavina tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 0.12 mg de riboflavina.

Quanto niacina tem Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 1.09 mg de niacina.

Qual é o teor de vitamina C para Alface, crespa, crua?

O Alface, crespa, crua tem 15.58 mg de vitamina C.