Informações Nutricionais Detalhadas
18.8 kcal
Valor Energético
Informações Gerais
ID95.00
DescriçãoBerinjela, cozida
CategoriaVerduras, hortaliças e derivados
Informações Nutricionais
Energia (kcal)18.85kcal
Energia (kJ)78.85kJ
Proteínas0.68g
Carboidratos4.47g
Lipídios0.15g
Fibras2.52g
ColesterolNA
Minerais
Cálcio10.77mg
Magnésio8.82mg
Manganês0.11mg
Fósforo15.03mg
Ferro0.22mg
Sódio1.32mg
Potássio105.48mg
Cobre0.04mg
Zinco0.13mg
Vitaminas
RetinolNA
RE0.00mcg
RAE0.00mcg
Tiamina0.04mg
RiboflavinaTr
PiridoxinaTr
NiacinaTr
Vitamina CTr
Ácidos Graxos
Saturados0.00g
Monoinsaturados0.00g
Poliinsaturados0.00g
12:00.00g
14:00.00g
16:00.00g
18:00.00g
20:00.00g
22:00.00g
24:00.00g
14:10.00g
16:10.00g
18:10.00g
20:10.00g
18:2 n-60.00g
18:3 n-30.00g
20:40.00g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.00g
18:2t0.00g
Aminoácidos
Triptofano0.00g
Treonina0.00g
Isoleucina0.00g
Leucina0.00g
Lisina0.00g
Metionina0.00g
Cistina0.00g
Fenilalanina0.00g
Tirosina0.00g
Valina0.00g
Arginina0.00g
Histidina0.00g
Alanina0.00g
Ácido Aspártico0.00g
Ácido Glutâmico0.00g
Glicina0.00g
Prolina0.00g
Serina0.00g
Informações Adicionais
Umidade94.43%
Cinzas0.27g
Perguntas Frequentes
Quantas calorias tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 18.85 kcal.
Qual é o valor energético em kJ Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 78.85 kJ.
Quantos gramas de proteína tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.68 g de proteína.
Quantos gramas de carboidratos tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 4.47 g de carboidratos.
Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.15 g de lipídios.
Quantos gramas de fibra tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 2.52 g de fibra.
Quanto cálcio tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 10.77 mg de cálcio.
Qual é o teor de magnésio para Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 8.82 mg de magnésio.
Quanto manganês tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.11 mg de manganês.
Qual é o teor de fósforo para Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 15.03 mg de fósforo.
Quanto ferro tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.22 mg de ferro.
Quantos miligramas de sódio tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 1.32 mg de sódio.
Qual é o teor de potássio para Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 105.48 mg de potássio.
Quanto cobre tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.04 mg de cobre.
Qual é o teor de zinco para Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.13 mg de zinco.
Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.00 mcg de RE.
Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.00 mcg de RAE.
Qual é o teor de tiamina para Berinjela, cozida?
O Berinjela, cozida tem 0.04 mg de tiamina.