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Tabela nutricional e Ficha-técnica Couve-flor, crua

Informações Nutricionais: Couve-flor, crua

Informações Nutricionais Detalhadas

22.6 kcal
Valor Energético

Informações Gerais

ID117.00
DescriçãoCouve-flor, crua
CategoriaVerduras, hortaliças e derivados

Informações Nutricionais

Energia (kcal)22.56kcal
Energia (kJ)94.41kJ
Proteínas1.91g
Carboidratos4.52g
Lipídios0.21g
Fibras2.35g
ColesterolNA

Minerais

Cálcio17.82mg
Magnésio11.99mg
Manganês0.16mg
Fósforo57.08mg
Ferro0.53mg
Sódio3.44mg
Potássio256.01mg
Cobre0.03mg
Zinco0.31mg

Vitaminas

RetinolNA
RE2.00mcg
RAE1.00mcg
Tiamina0.03mg
Riboflavina0.09mg
Piridoxina0.10mg
NiacinaTr
Vitamina C36.05mg

Ácidos Graxos

Saturados0.00g
Monoinsaturados0.00g
Poliinsaturados0.00g
12:00.00g
14:00.00g
16:00.00g
18:00.00g
20:00.00g
22:00.00g
24:00.00g
14:10.00g
16:10.00g
18:10.00g
20:10.00g
18:2 n-60.00g
18:3 n-30.00g
20:40.00g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.00g
18:2t0.00g

Aminoácidos

Triptofano0.00g
Treonina0.00g
Isoleucina0.00g
Leucina0.00g
Lisina0.00g
Metionina0.00g
Cistina0.00g
Fenilalanina0.00g
Tirosina0.00g
Valina0.00g
Arginina0.00g
Histidina0.00g
Alanina0.00g
Ácido Aspártico0.00g
Ácido Glutâmico0.00g
Glicina0.00g
Prolina0.00g
Serina0.00g

Informações Adicionais

Umidade92.77%
Cinzas0.59g

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 22.56 kcal.

Qual é o valor energético em kJ Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 94.41 kJ.

Quantos gramas de proteína tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 1.91 g de proteína.

Quantos gramas de carboidratos tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 4.52 g de carboidratos.

Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.21 g de lipídios.

Quantos gramas de fibra tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 2.35 g de fibra.

Quanto cálcio tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 17.82 mg de cálcio.

Qual é o teor de magnésio para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 11.99 mg de magnésio.

Quanto manganês tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.16 mg de manganês.

Qual é o teor de fósforo para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 57.08 mg de fósforo.

Quanto ferro tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.53 mg de ferro.

Quantos miligramas de sódio tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 3.44 mg de sódio.

Qual é o teor de potássio para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 256.01 mg de potássio.

Quanto cobre tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.03 mg de cobre.

Qual é o teor de zinco para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.31 mg de zinco.

Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 2.00 mcg de RE.

Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 1.00 mcg de RAE.

Qual é o teor de tiamina para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.03 mg de tiamina.

Quanto riboflavina tem Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.09 mg de riboflavina.

Qual é o teor de piridoxina para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 0.10 mg de piridoxina.

Qual é o teor de vitamina C para Couve-flor, crua?

O Couve-flor, crua tem 36.05 mg de vitamina C.