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Tabela nutricional e Ficha-técnica Grão-de-bico, cru

Informações Nutricionais: Grão-de-bico, cru

Informações Nutricionais Detalhadas

354.7 kcal
Valor Energético

Informações Gerais

ID575.00
DescriçãoGrão-de-bico, cru
CategoriaLeguminosas e derivados

Informações Nutricionais

Energia (kcal)354.70kcal
Energia (kJ)1484.08kJ
Proteínas21.23g
Carboidratos57.88g
Lipídios5.43g
Fibras12.36g
ColesterolNA

Minerais

Cálcio114.36mg
Magnésio146.39mg
Manganês3.16mg
Fósforo342.34mg
Ferro5.38mg
Sódio5.19mg
Potássio1115.70mg
Cobre0.67mg
Zinco3.19mg

Vitaminas

RetinolNA
RE0.00mcg
RAE0.00mcg
Tiamina0.52mg
RiboflavinaTr
Piridoxina0.75mg
NiacinaTr
Vitamina CTr

Ácidos Graxos

Saturados0.90g
Monoinsaturados1.40g
Poliinsaturados2.80g
12:00.00g
14:00.01g
16:00.57g
18:00.20g
20:00.05g
22:00.02g
24:00.01g
14:10.00g
16:10.01g
18:11.42g
20:10.02g
18:2 n-62.71g
18:3 n-30.13g
20:40.00g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.00g
18:2t0.00g

Aminoácidos

Triptofano0.00g
Treonina0.00g
Isoleucina0.00g
Leucina0.00g
Lisina0.00g
Metionina0.00g
Cistina0.00g
Fenilalanina0.00g
Tirosina0.00g
Valina0.00g
Arginina0.00g
Histidina0.00g
Alanina0.00g
Ácido Aspártico0.00g
Ácido Glutâmico0.00g
Glicina0.00g
Prolina0.00g
Serina0.00g

Informações Adicionais

Umidade12.29%
Cinzas3.17g

Perguntas Frequentes

Quantas calorias tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 354.70 kcal.

Qual é o valor energético em kJ Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 1484.08 kJ.

Quantos gramas de proteína tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 21.23 g de proteína.

Quantos gramas de carboidratos tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 57.88 g de carboidratos.

Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 5.43 g de lipídios.

Quantos gramas de fibra tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 12.36 g de fibra.

Quanto cálcio tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 114.36 mg de cálcio.

Qual é o teor de magnésio para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 146.39 mg de magnésio.

Quanto manganês tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 3.16 mg de manganês.

Qual é o teor de fósforo para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 342.34 mg de fósforo.

Quanto ferro tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 5.38 mg de ferro.

Quantos miligramas de sódio tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 5.19 mg de sódio.

Qual é o teor de potássio para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 1115.70 mg de potássio.

Quanto cobre tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 0.67 mg de cobre.

Qual é o teor de zinco para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 3.19 mg de zinco.

Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 0.00 mcg de RE.

Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 0.00 mcg de RAE.

Qual é o teor de tiamina para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 0.52 mg de tiamina.

Qual é o teor de piridoxina para Grão-de-bico, cru?

O Grão-de-bico, cru tem 0.75 mg de piridoxina.