Informações Nutricionais Detalhadas
13.1 kcal
Valor Energético
Informações Gerais
ID152.00
DescriçãoRúcula, crua
CategoriaVerduras, hortaliças e derivados
Informações Nutricionais
Energia (kcal)13.13kcal
Energia (kJ)54.95kJ
Proteínas1.77g
Carboidratos2.22g
Lipídios0.11g
Fibras1.74g
ColesterolNA
Minerais
Cálcio116.56mg
Magnésio17.79mg
Manganês0.24mg
Fósforo25.17mg
Ferro0.94mg
Sódio9.42mg
Potássio233.40mg
Cobre0.04mg
Zinco0.23mg
Vitaminas
RetinolNA
RE532.75mcg
RAE266.38mcg
Tiamina0.04mg
RiboflavinaTr
PiridoxinaTr
Niacina0.35mg
Vitamina C46.29mg
Ácidos Graxos
Saturados0.00g
Monoinsaturados0.00g
Poliinsaturados0.00g
12:00.00g
14:00.00g
16:00.00g
18:00.00g
20:00.00g
22:00.00g
24:00.00g
14:10.00g
16:10.00g
18:10.00g
20:10.00g
18:2 n-60.00g
18:3 n-30.00g
20:40.00g
20:50.00g
22:50.00g
22:60.00g
18:1t0.00g
18:2t0.00g
Aminoácidos
Triptofano0.00g
Treonina0.00g
Isoleucina0.00g
Leucina0.00g
Lisina0.00g
Metionina0.00g
Cistina0.00g
Fenilalanina0.00g
Tirosina0.00g
Valina0.00g
Arginina0.00g
Histidina0.00g
Alanina0.00g
Ácido Aspártico0.00g
Ácido Glutâmico0.00g
Glicina0.00g
Prolina0.00g
Serina0.00g
Informações Adicionais
Umidade94.82%
Cinzas1.09g
Perguntas Frequentes
Quantas calorias tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 13.13 kcal.
Qual é o valor energético em kJ Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 54.95 kJ.
Quantos gramas de proteína tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 1.77 g de proteína.
Quantos gramas de carboidratos tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 2.22 g de carboidratos.
Quantos gramas de lipídios (gorduras) tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.11 g de lipídios.
Quantos gramas de fibra tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 1.74 g de fibra.
Quanto cálcio tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 116.56 mg de cálcio.
Qual é o teor de magnésio para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 17.79 mg de magnésio.
Quanto manganês tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.24 mg de manganês.
Qual é o teor de fósforo para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 25.17 mg de fósforo.
Quanto ferro tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.94 mg de ferro.
Quantos miligramas de sódio tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 9.42 mg de sódio.
Qual é o teor de potássio para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 233.40 mg de potássio.
Quanto cobre tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.04 mg de cobre.
Qual é o teor de zinco para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.23 mg de zinco.
Qual é o teor de RE (Equivalente de Retinol) para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 532.75 mcg de RE.
Quanto RAE (Equivalente de Atividade de Retinol) tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 266.38 mcg de RAE.
Qual é o teor de tiamina para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.04 mg de tiamina.
Quanto niacina tem Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 0.35 mg de niacina.
Qual é o teor de vitamina C para Rúcula, crua?
O Rúcula, crua tem 46.29 mg de vitamina C.